GDO Lu Ürünler

Sponsor Bağlantılar:

GDO Lu Ürünler

GDO Nedir?

Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar. Doğal yollarla meydana gelmeyen ve gen dizilimi üzerinde oynama yapılarak oluşturulan ürünlere, genetiği değiştirilmiş organizmalar (GDO) denmektedir.

• GDO’lar dünya çapında 1980’li yıllardan itibaren üretilmeye başlanmıştır.
• Aslında insanoğlu binlerce yıldır aşılama metoduyla bitkilerin genetiği ile oynuyor; fakat aşılama, hem akraba bitkiler arasında yapıldığı hem de uzun süreleri kapsadığı için nispeten zararsız bir yol.
• Genetik değişikliklerdeyse birbirleriyle alakasız türler arasında çok hızlı alışverişler yapılabiliyor.
• Tarımda yeni teknolojik gelişimlerle daha yüksek kalitede, daha sağlıklı ve daha besleyici gıdalar üretilmesi planlanıyor; fakat genetiği değiştirilmiş tohumlar normal tohumlardan daha pahalı ve her yıl tohumun yenilenmesi gerekmektedir. Bu durum da çiftçileri tohumları üreten firmalara bağımlı hale getiriyor.

 

GDO LU GIDALAR NELERDİR?

GDO’lu Ürünler

• • Meyve ve sebzeler
• • Et, balık ve yumurtalar
• • Alternatif et ürünleri
• • Süt ve süt ürünleri
• • Alternatif süt ve süt ürünleri
• • Mamalar
• • Tahıllar, baklagiller ve makarnalar
• • Kahvaltılık gevrekler
• • Fırınlanmış gıdalar
• • Dondurulmuş gıdalar
• • Hazır çorba, sos ve konserveler
• • Çeşniler
• • Atıştırmalık gıdalar ve çerezler
• • Şeker, çikolata ve tatlandırıcılar
• • Kola Sodalar, meyve suları ve diğer içecekler
• Soya
• mısır
• Salam, sosis,
• Fındık fıstık ezmesi
• Çikolatalı ürünler
• e meyve suları
• Mısır yağı
• Unlu mamüller
• Süt tozu

 

 

GDO lu İlk Domates

• ABD’de FDA’in ilk onay verdiği ürün, 1994 yılında genleri değiştirilmiş domates oldu. Ancak 1997’de ABD’de bu domates ile ilgili birçok dava açılınca ilk GDO’lu ürün piyasadan çekildi.
• Amerika Ziraat Bakanlığı’nın verilerine göre, 2002 yılında üretilen GDO’lu domatesin besin değerleri 1963’teki doğal domatese göre hayli düşüktü.
• 2002 mahsülü GDO’lu domatesin 100 gr.’ında 1963 domatesine göre yüzde 22,7 daha az protein, yüzde 30,7 daha az A vitamini, yüzde 16.9 daha az C vitamini ve yüzde 20’ler dolayında daha az demir bulundu.

 

Bitkilere Antibiyotik Aşılanınca

Bitkilere aşılanan antibiyotik, dayanıklılık genlerinin insan ve hayvanlara geçmesi ile günümüzün en korkulan ‘her tür antibiyotiğe dirençli süper mikroorganizmaların gelişme yolu açtı.

Özellikle fare deneylerinde GDO’lu organizmaların sindirim sistemi üzerinde ciddi tahribat yaptığını ortaya çıkaran bilim insanı Dr. Arpad Pustzai, bu buluşu ile ödüllendirilmek yerine çalıştığı enstitüden kovuldu.

Rus bilim insanı İrina Ermakova’nın 2005 yılında yine fareler üzerinde yaptığı çalışmada GDO’lu soyayla beslenen farelerin yavrularının yüzde 56’sının öldüğü görüldü.

 

Bal arılarında Toplu Ölümlere Yol Açtı

Son yıllarda üretilen GDO’lu gıdalara sadece belli böcekleri ve haşaratları öldürdükleri öne sürülen bakteriler ekleniyor; ancak bu bakteriler, zararsız bal arılarında toplu ölümlere yol açtı. Dünya genelinde arı nüfusu yarı yarıya azaldı. Einstein’ın bu konudaki ön görüsü doğru çıkarsa, dünyadaki arı nüfusu yok olduğunda doğal hayat da yok olma tehlikesiyle karşı karşıya kalacak.

GDO LU ÜRÜNLERE SINIRLAMA GETİRİLMEZSE

Eğer GDO’lu ürünlerin üretimine düzenli ve kontrollü bir sınırlama getirilemez ise tarımsal çeşitlilik ortadan kalkacak ve tek tip ürünler piyasaya hâkim olacaktır.

GDO’lu ürünleri tüketen kişilerde antibiyotik direnci de artacak.

GDO’lu ürünlerdeki toksinler, birçok yararlı kuş ve böcek türlerinin özellikle arıların yok olmasına devam edecek.

Ürünlerin en önemli yan etkileri arasında kısırlık da yer alıyor.

İnsanlık için büyük bir tehdit…

 

GDO Lu Ürünlerin Taşıdığı Riskler

- Öncelikle Ülke gen kaynaklarına zarar verir,
- Fauna, flora ve mikroorganizmalarda değişime neden olarak ekolojik dengeyi bozabilir,
- Alerjik vakaları tetikleyebilir,
- Besinlerde kalite düşmesine yol açabilir,
- Kanser hastalıkları riskini artırabilir,
- Vücutta antibiyotiklere karşı direnç oluşturur,
- Bu yolla elde edilen gıdalarda da toksin (zehir) birikebilir.
- DNA üzerinde olumsuz etki yapabilir.

Random Posts

Önceki Yazı: Bebeklerde Atopik Egzema

Sonraki Yazı: Gebelikte Diş Çürümeleri